工業pH計的原理經過測定電極與參比電極組成的工作電池在溶液中測得的電位差，并應用待測溶液的pH值與工作電池的電勢大小之間的線性關系，再經過電流計轉換成pH單位數值來完成測定。工業pH計玻璃電極的儲存pH計短期內不用時，可充沛浸泡在飽和氯化鉀溶液中。
但若長期不用，應將其干放，切忌用洗濯液或其他吸水性試劑浸洗。pH玻璃電極的清洗玻璃電極球泡受污染可能使電極響應時間加長。可用CCl4或皂液揩去污物，然后浸入蒸餾水一晝夜后繼續運用。污染嚴重時，可用5%HF溶液浸10~20分鐘，立刻用水沖洗潔凈，然后，浸入0.1N HCl溶液一晝夜后繼續運用。
玻璃電極老化的處置玻璃電極的老化與膠層構造漸進變化有關。舊電極響應緩慢，膜電阻高，斜率低。用氫氟酸浸蝕掉外層膠層，經常能改善電極性能。若能用此法定期肅清內外層膠層，則電極的壽命簡直是無限的。
參比電極的儲存銀-氯化銀電極好的儲存液是飽和氯化鉀溶液，高濃度氯化鉀溶液能夠避免氯化銀在液接界處沉淀，并維持液接界處于工作狀態。此辦法也適用于復合電極的儲存。
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